Filé ao Molho Madeira com Arroz de Banana
6 medalhões de filé mignon 3 colheres de manteiga (reserve 2) 1 cebola finamente picada 1 colher de
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Ostras Das Antigas – Ostradamus
Esta receita é uma das minhas preferidas. O nome (Das Antingas) se deve à forma açoriana como eram
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Ostras com Aceto Balsâmico – Ostradamus
Mais uma delícia que degustei no restaurante Ostradamus e compartilho com vocês! 1 dúzia de ostras limpas 1/2
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Ostras In Natura de Santa Catarina – Ostradamus
O restaurante Ostradamus de Florianópolis é especializado em ostras, o estabelecimento é o único no Brasil a trabalhar
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Ostras Gratinadas – Ostradamus SC
Esta receita foi gentilmente cedida pelo chef Jonas Pacheco, do restaurante Ostradamus de Florianópolis. Especializado em ostras, o
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Broinha de Fubá de Canjica à Moda da Vovó
A receita a seguir é de uma clássica delícia mineira, que minha avó preparava de forma magistral e
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Petit Gâteau Tradicional
Rendimento: 6 porções Tempo de preparo:30 minutos Nível de dificuldade:médio 200g de chocolate meio amargo 2 colher(es) (sopa)
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Leitão à Pururuca da Rosilene à moda Tiradentes
1 leitão inteiro limpo ou meia-banda (pesando cerca de 3k) 3 colheres (sopa) de tempero caseiro (pasta de
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Fettuccine Al Fredo (fredo)
Rendimento: 5 porções Tempo de preparo: 20 minutos Nível dificuldade: fácil 500 g de fettuccine (massa em formato
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Pão de Mel Saboroso
200 ml de mel 200 g de açúcar mascavo 20 g de chocolate em pó com 50% de
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Cestinha Romeu e Julieta – Queijo com Goiabada e Amêndoas Torradas
Deixe o bacalhau (postas grossas) de molho durante 40 horas mudando a água de seis em seis horas
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Lombo Natalino Com Molho de Morangos Terra de Minas
Receita especial de Natal exibida na Rede Globo no Programa Terra de Minas 18/12/10, na série “Ceias Natalinas”!
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Pururuca (pele torrada) da Dona Iracema
Esta receita foi gentilmente cedida pela culinarista “dona Iracema”, cunhada da minha amiga Teré. É uma delícia! Já
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