Receita
1º de fevereiro Dia do Tomate
Ouça na Radio Inconfidência
Ler mais
Feijão Galante no capricho!
Uma parte dessa delícia da cozinha mineira, feito com linguiça, cebolinha e aquele sabor que abraça.E claro: combina
Ler mais
Confira aqui as receitas das aulas show Minas+Doce na Expocachaça
Chef Alexandre Palione Pudim de Cachaça com Calda de Goiabada (Sem Forno) Para o pudim:• 1 lata de
Ler mais
1º Festival do Arroz em BH
1º Festival do Arroz em BH “Momento Gastronômico comRosi Campolina”, na Rádio Inconfidência. Escute agora!
Ler mais
Dia Mundial do Queijo
Dia 20 de janeiro, o mundo celebra o Dia Mundial do Queijo, data que reforça a importância do
Ler mais
Primavera – salada sinfonia de folhas, flores e frutos
Primavera – salada sinfonia de folhas, flores e frutos 🌺 “Momento Gastronômico comRosi Campolina”, na Rádio Inconfidência. Escute
Ler mais
Toda Cachaça é uma aguardente, mas nem toda aguardente é uma cachaça
Toda Cachaça é uma aguardente, mas nem toda aguardente é uma cachaça “Momento Gastronômico comRosi Campolina”, na Rádio
Ler mais
Slow food e Ecogastronomia
Slow food e Ecogastronomia no “Momento Gastronômico comRosi Campolina”, na Rádio Inconfidência. Escute agora!@rosilene_campolina @radioinconfidencia
Ler mais
SALADA FESTIVA da chef Rosilene Campolina com Arroz Albaruska
1) Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho e o açafrão.
Ler mais