Sobras de Legumes Bom Dia Minas
– Junte tomate, rúcula, cenoura ralada, cebola, pimentão, molho de soja, frango desfiado e macarrão. Prato 2: Salada
Ler mais
Sobras de Comida – Reaproveitamento- Programa Bom Dia Minas Rede Globo
Anote algumas dicas para reaproveitar alimentos: Prato 1: Macarrão oriental – Junte tomate, rúcula, cenoura ralada, cebola, pimentão,
Ler mais
Pernil de Caititu Cateto ao Molho de Acerola e Laranja
1 pernil de Caititu (cateto) pesando 2,5kg (adquirido na Fazenda Engenho D’água) 500 ml de vinho branco seco
Ler mais
Canudinhos de Bacalhau com Fios de Ovos à Moda da Chef
Rendimento: 36 porções Tempo de Preparo: 1 hora e 30 minutos Nível de dificuldade: fácil 1kg de bacalhau
Ler mais
Espaguete Mediterrâneo de Chef a Chef
Nível de Dificuldade: médio Tempo de Preparo:1 hora Rendimento: 4 porções 500 g de massa espaguete 300 g
Ler mais
Pão de Queijo com Bacalhau Luso Mineiro
A seguir uma criação de Chef a chef by RosileneCampolina: O Pão de Queijo com Bacalhau Luso Mineiro.
Ler mais
Cenouras Adocicadas Salteadas na Manteiga
Ingredientes para 4 porções: 4 cenouras médias 2 colheres (sopa) de açúcar Àgua com sal suficiente para cozinhar
Ler mais
Casquinha de Bacalhau Luso Mineira à Moda Rosilene
Receita tema de Páscoa do Jornal Estado de Minas-caderno Boa Mesa! Grau de dificuldade no preparo da receita:
Ler mais
Molho – Creme de Espinafre de Chef a Chef
1 maço de espinafre lavado, escorrido e picado 1 cebola picada 2 colheres ( sopa ) de manteiga
Ler mais
Tutu de Feijão à Mineira Tradicional
500g de feijão cozido batido (liquidificador) com 500 ml do caldo do cozimento do feijão (reserve) 1 cebola
Ler mais
Salmão ao Molho de Acerola
4 filés de salmão cortados em escalopes (bifes finos) 1colher de (sobremesa) alho triturado 1 colher de (chá)
Ler mais
Paella Valenciana Tradicional
Receita especialmente criada para o catálogo da rede de supermercados “Super Nosso Gourmet” na volta ao mundo com
Ler mais
Batata Francesa Anna (acompanhamento para carnes e grelhados)
6 batatas inglesas descascadas 100g de manteiga ou margarina derretida 200ml de azeite sal, pimenta e cheiro verde
Ler mais