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Receita Campeã do Concurso GNT/41-Programa Menu ConfiançaRendimento:6 porçõesNível de dificuldade:fácilTempo de Preparo:30 minutos Forno: 1 hora Numa tigela
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4 filés mignon 3 colheres de manteiga(reserve 2) 1 cebola finamente picada 1 colher de (sopa) de alho
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4 medalhões de filet mignon 2 colheres de manteiga 50ml de conhaque 10 pimentas verdes (ou mais se
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1 bom filé mignon Sal Pimenta do reino 1 Alho 1 Alho porró 1 Maçã Verde Limão Açúcar
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Esta feijoada é uma receita de família da minha mãe “dona Graça”. É muito saborosa e com pouca
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6 batatas doce de tamanho médio 2 colheres (sopa) de manteiga cebola ralada 4 dentes de alhos 1
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11/2 xícara de cocoralado ou em flocos 1 vidro de leite de coco 1 lata de leite condensado
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2 mamões papaia inteiros, maduros, porém firmes ½ lata de leite condensado 1 xícara (chá) de creme de
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Receita de “Molho” campeã no concurso nacional do GNT – Programa “Menu Confiança” Rendimento:4 a 6 porçõesNível de
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12 costeletas de cordeiro (carré) 1 cebola picadinha Sal,pimenta do reino e alho amassado a gosto 2 ramos
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6 bananas nanicas firmes amassadas 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo ou cristal 4 ovos 2 colheres (sopa)
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500g de cappelletti caseiro Marguerita 500g de carne de vitela moída 1 kilo de tomate concassé picado (aferventados
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500g de milho para canjica (eu uso o amarelo) 1 bom pau de canela 6 cravos 1 anis
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