Que fazer com as sobras da ceia?
Não sabe o que fazer com as sobras da ceia? O #MomentoGastronômico com @rosilene_campolina te ajuda a reaproveitar.
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Mídia
Versão mineira do famoso bolinho de risoto italian
Preparado com abobrinha cebola e queijo, o Arancini é uma versão mineira do famoso bolinho de risoto italiano
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Cozinha Mineira da tradição à inovação
Fechando o semestre com chave de ouro na “Cozinha Mineira, da tradição à inovação” e recebendo os parceiros
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Confira aqui tudo sobre o Festival Saberes e Sabores de Araxá com Rosilene Campolina!
ARAXÁ RECEBE EM NOVEMBRO, NOVA EDIÇÃO DO FESTIVAL SABERES E SABORESAs delicias da tradicional gastronomia mineira, shows e
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Falei da Una e dos alunos, da Cozinha Mineira
Flor de sal Cimsal, do Arroz Albaruska, do Festival Saberes & Sabores de Araxá e muito mais!!! Confira!🎙️
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Evento Café e Pros na aula show no campus Liberdade
A professora de gastronomia da Una, Rosilene Campolina, em entrevista ao vivo sobre o evento Café e Prosa,
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Chef Rosilenecampolina em campanha de conscientização do Outubro Rosa
Além de ser responsável por alguns pratos e receitas que apareceram e ainda vão aparecer @albaruska, a Chef
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Sustentabilidade é a melhor Receita! por Rosilene Campolina
Fonte da materia completa: https://www.vivagrandebh.com.br/revista/revista-viva-grande-bh-edicao-37
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Cozinha Mineira, da Tradição à Inovação
E a Bienal da Gastronomia. Confira o bate-papo no programa Minas Turismo Gerais com Sérgio Moreira, Rosilene Campolina,
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Riquezas mineiras do Norte de Minas!
@moreiraclevia @portalchefachef @unagastronomia @cozinhamineirapatrimonio @culturaeturismomg @rosilene_campolina @profpriscillagomes @unagastronomia_ @unaoficial @prefeiturabh
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Pod cast sobre nossa rica COZINHA MINEIRA que promove a nossa cultura e riquezas
Foi uma delícia participar com minha amiga @marciaclementinonunes do restaurante @donalucinhamatriz da estreia deste pod cast sobre nossa rica COZINHA MINEIRA! Vida
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