Moqueca de Peixe Estácio de Sá
Receita do(a) Chefnauta: Viviane Teixeira INGREDIENTES Para 2 porções: Qtade Un Especificações 02 un Postas de peixe 50 ml
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Peixes e Frutos do Mar
Camarão no Abacaxi Espírito-Santense
Esta receita foi enviada pela Chefnauta e gastrônoma Viviane Teixeira/Estácio. INGREDIENTES 120 g Camarão pequeno 60 g Arroz
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Bacalhau ao Forno Especial
INGREDIENTES 1kilo de bacalhau cod porto (gadus morhua) dessalgado em postas 6 batatas inglesas cozidas al dente (sem
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Bacalhau Brasileiro – Receita Campeã no Concurso Les Chefs Sofitel 2007.
Esta receita é “Campeã Brasileira e Vice Sul Americana no concurso Les Chefs Sofitel/07″, promovido pela rede francesa
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