Mídia
RESTAURANTE POPULAR: 30 ANOS PELO DIREITO À ALIMENTAÇÃO
Veja o video no canal do youtube Brasil das Gerais: https://www.youtube.com/watch?v=ZMdZJbr09r4
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Da Sala de Aula ao Sucesso: A Inspiradora Jornada do Chef Leonardo no Caipira Xique
Sabe aquela autêntica comida mineira, feita na hora, no fogão à lenha com todo capricho? Você encontra no
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Encerramento de Semestre na Una Gastronomia: Uma Celebração de Aprendizado e Sabores!
Do café da manhã com aula de quitandas até o jantar com cortes e carnes suínas Matuto e
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33ª edição da Expocachaça, a mais tradicional e importante vitrine da bebida em Minas
A Expocachaça, a principal vitrine mundial da cadeia produtiva da cachaça, realiza sua 33ª edição no Centerminas Expo,
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Festival Minas + Doce na Expocachaça
A Expocachaça, a principal e mais importante vitrine global da cadeia produtiva e de valor da cachaça, prepara-se
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Festival da Quitanda de Congonhas
Festival da Quitanda de Congonhas “Momento Gastronômico comRosi Campolina”, na Rádio Inconfidência. Escute agora!@rosilene_campolina @radioinconfidencia @junto.dos.bao@embaixadoresdemg @prefeituradwcongonhas @culturaeturismomg
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Rosilene Campolina na Roda de Conversa – Cozinha Mineira da tradição à inovação
no Museu Gerdau das Minas e do Metal/BH
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Professora da Una e alunos dão consultoria no Festival Gastronômico dos Restaurantes Populares de BH
A nossa professora Rosilene Campolina, mestre em sustentabilidade e gastronomia e docente no Centro Universitário Una, estará na
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Venha prosear conosco! O papo é Cozinha Mineira – da Tradição à Inovação. Oh trem bão!
Venha prosear conosco! O papo é Cozinha Mineira – da Tradição à Inovação. Oh trem bão! @portalchefachef@junto.dos.bao@donalucinhamatriz@marcia_donalucinha@institutoperifericoorg@iepha_mg@culturaeturismomg@unagastronomia_ embaixadores_mg Que
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Barriga suína à pururuca “San Zé”
Barriga suína à pururuca “San Zé” no “Momento Gastronômico comRosi Campolina”, na Rádio Inconfidência. Escute agora!@rosilene_campolina@radioinconfidencia
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