GastroUna chega à 10ª edição valorizando o empreendedorismo
A 10ª edição do GastroUna, um dos principais eventos de gastronomia do Centro Universitário Una, será promovida no
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Autor: chef
Cadernos de receitas preservam a história da culinária mineira
Os cadernos têm um lugar especial na cozinha e estão ganhando coração dos estudantes de gastronomia VEJA O
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Cadernos de receitas são combinação clássica entre sabor e saudade
Em páginas já envelhecidas pelo tempo, escritos, em diversas caligrafias, delineiam o caderno de receitas de Rosilene Campolina, professora de gastronomia
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Veja a emocionante história da caçarola italiana da Dona Graça
Na série especial “Meu caderno de receitas: memórias afetivas”, conheça a história por trás da caçarola italiana que
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Hortas urbanas produzem alimentos saudáveis em Belo Horizonte
Suas áreas de atuação são o cultivo, o manejo e a manutenção de hortas urbanas sustentáveis, bem como
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CAÇAROLA ITALIANA DA DONA GRAÇA CADERNOS DE RECEITAS Memórias Afetivas no Territórios Gastronômicos
Fiquei emocionada com a história! CONFIRA ABAIXO A RECEITA DACAÇAROLA ITALIANA DA DONA GRAÇA
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É assim o clima da nossa aula de Cozinha Brasileira na Una!
Depoimento do chef Paulo Rodrigues da embaixada brasileira no México sobre as nossas aulas de COZINHA BRASILEIRA!
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