Sobras de Carnes – Bom Dia Minas Rede Globo

INGREDIENTES

Molho de carne

– Sobras de carne podem ser usadas para preparar um molho para servir com macarrão.

Outras sugestões:

– Carne assada ou carne de panela pode ser usada como recheio para sanduíche. Outra sugestão é refogar com cebola, azeitona e pimentão e fazer uma farofa.

MODO DE PREPARO

– Carne assada ou carne de panela pode ser usada como recheio para sanduíche. Outra sugestão é refogar com cebola, azeitona e pimentão e fazer uma farofa.

– Sobra do estrogonoffe pode virar o molho de um espaguete no outro dia.

Frango assado: desfiar e usar em salada ou sanduíche. Também pode virar recheio para torta, omeletes e crepes.

– Assista o vídeo e veja as dicas na pg vídeos do Portal Gastronômico www.chefachef.com.br