Professora da Una e alunos dão consultoria no Festival Gastronômico dos Restaurantes Populares de BH
A nossa professora Rosilene Campolina, mestre em sustentabilidade e gastronomia e docente no Centro Universitário Una, estará na
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Ler maisVenha prosear conosco! O papo é Cozinha Mineira – da Tradição à Inovação. Oh trem bão! @portalchefachef@junto.dos.bao@donalucinhamatriz@marcia_donalucinha@institutoperifericoorg@iepha_mg@culturaeturismomg@unagastronomia_ embaixadores_mg Que
Ler maisFestival Ora Pro Nóbis em Sabará 3 a 5 maio de 2024 “Momento Gastronômico comRosi Campolina”, na Rádio
Ler maisSal com alho – tempero caseiro mineiro no “Momento Gastronômico comRosi Campolina”, na Rádio Inconfidência. Escute agora!@rosilene_campolina@radioinconfidencia@junto.dos.bao
Ler maisEste vídeo dispensa palavras: explosão de cores, sabores e técnicas, desenvolvidas em nossas aulas na @unagastronomia_ @unaoficial @cidadeuniversitariauna 👏👏👏 @_yasmimjuliana @iasmin_caroline.nunes @alexandradebortoli1 @madudejesuss e todos os outros
Ler maisBarriga suína à pururuca “San Zé” no “Momento Gastronômico comRosi Campolina”, na Rádio Inconfidência. Escute agora!@rosilene_campolina@radioinconfidencia
Ler maisNo século XII, na França, a tradição dos ovos de Páscoa teve início quando Luís VII, após retornar
Ler maisJanaína Rueda, eleita melhor chef do mundo! “Momento Gastronômico comRosi Campolina”, na Rádio Inconfidência. Escute agora!@rosilene_campolina@radioinconfidencia
Ler maisRisoto expresso “Momento Gastronômico comRosi Campolina”, na Rádio Inconfidência. Escute agora!@rosilene_campolina@radioinconfidencia
Ler maisBellini e Mimosa – um brinde às Mulheres! no “Momento Gastronômico comRosi Campolina”, na Rádio Inconfidência. Escute agora!@rosilene_campolina@radioinconfidencia
Ler maisFusão franco mineira – mignon suíno com aligot de arroz por Rosilene Campolina Do Aligot de Arroz Filézinho
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