Da xícara ao prato: café está presente à mesa e dá toque especial em receitas doces e salgadas
No Dia Mundial do Café, professora de gastronomia da Una ensina como preparar um bacalhau do imperador ao
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Destaque
Receita premiada pra sua Páscoa!
Confira o passo a passo do bacalhau brasileiro flambando na cachaça, guarnecido com purê de açafrão e leite
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Noite de brindes na largada do Comida di Buteco!
Para alegria dos mineiros a 22ª edição do Comida di Buteco deu início na noite de ontem (06/04), em
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Um brinde ao nosso doceiro caipira Glaucio Peron
@docedaroca de Poços de Caldas pela justa homenagem hoje na FGM! 👏👏👏Vamos prestigiar?! 🥰 @docedaroca @frentedagastronomiamineira @portalchefachef @unagastronomia_
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E-BOOK DO GASTROUNA 2020 UM PRESENTE PARA O PUBLICO
Décima edição do GastroUna é marcada por premiação da PBH VEJA MATERIA COMPLETA >>
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Mixologia Molecular , esfera invertida!
Pessoal, compartilho em primeira mão esta novidade: drink da mixologista Marcela Azevedo com o molho do barão de
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Camarões de Bertioga à Provençal Lúcia
15 camarões rosa tipo VG 2 colheres de manteiga 250 ml de azeite 6 dentes de alho laminados
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Salada Bouquet de Rúcula com Manga e Redução de Aceto Balsâmico
Receita exibida na Rede TV Super, no Programa Sempre Feliz! 1 maço de rúcula lavado 6 tiras de
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Risoto de Camarão e Alho Poró
Prato: principalRegime: calórico Dificuldade: médiaCusto: médioTempo de Preparo: 40 minCozimento: 25 minPorções: 4Valor calórico: 464 Kcal/porção 250g de
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Cogumelos à Provençal Shitake da Minas Cogumelos
4 cogumelos grandes (tipo portobello ou shitake) 2 colheres (sopa) de azeite 1 colheres (sopa) de manteiga 1
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BH recebe a 4ª edição da Feijoada Solidária Viva Down
Uma rede de amor, solidariedade e cuidados tomou conta do Bar do Museu do Clube da Esquina, no
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