Cogumelos à Provençal na panela de ferro

Com alho e bastante ervas (salsinha, alecrim, tomilho, etc) cogumelo sempre dá certo! É um coringa na cozinha. E a combinação de sabores tem até nome: à provençal. Serve de entradinha para comer com pão. Ou de prato principal, em massas, risotos, na polenta e como guarnição pra carnes e peixes. Confira o passo a passo desta receita super prática e saborosa que a professora Rosilene Campolina preparou pra você!