Para celebrar a Páscoa uma receita super simples e econômica para o almoço do domingo.

INGREDIENTES

  • 500g filé de de tilápia (Pode ser merluza ou linguado)
  • 200g farinha de trigo,
  • 100g de farinha de rosca
  • 50g de fubá (para empanar o filé)
  • 1 colher de sopa de manteiga cheia (para selar o filé)
  • 1 colher de manteiga gelada pra finalizar e dar brilho no molho
  • ½ xícara de alcaparras ou champignons em lâminas
  • ½ taça de vinho branco
  • 1 xícara de alho poró picado8g (aproximadamente) de pasta de sal com alho
  • 1 limão (raspas e suco)
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde a gosto

FONTE: https://www.facebook.com/336825226518304/posts/1660502087483938/?vh=e&extid=0&d=n