Baixa gastronomia – Série Cidade Criativa Rede Minas

Comida de estufa, no balcão ou na mesa. A culinária de BH é muito conhecida pelos seus pequenos estabelecimentos espalhados pela cidade. Neste episódio da série sobre gastronomia na capital mineira, veja algum dos pratos clássicos da cidade. Afinal, baixa gastronomia tem a ver com simplicidade sem perder nada da qualidade.