Chef a Chef
Restaurante Dona Lucinha em BH ganha novo formato
e une Tradição e Inovação.
Um encontro inesquecível, reunindo amizade, humor, gastronomia, arte e arquitetura marcou a reinauguração do restaurante Dona Lucinha, na noite do dia 02 de março de 2016. A proprietária Márcia Nunes e sua família receberam amigos e convidados para registrar mais uma etapa da história deste lugar que representa as raras comidas de raízes do nosso Estado. ” Doces lembranças… Tudo repleto de honra e respeito por tão linda história. Obrigada Mamãe Dona Lucinha! Sou fruto deste plantio, a depender do nosso carinho e gratidão estaria – todo mundo e o mundo todo aqui”, conclui a filha Márcia.
Agora o Armazém Dona Lucinha fundiu-se com o Restaurante e ficou ainda melhor com espaço pra refeições, incluindo pratos à la carte, lanches e chá da tarde, sem falar na happy hour na varanda e no quintal com direito à sombra da jabuticabeira e cantar dos pássaros e dos músicos Dodora & Chico da Gaita. Venham conferir e se deliciarem!!!
Márcia Nunes e seus colaboradores no novo Restaurante Dona Lucinha
O Restaurante Dona Lucinha se dedica a oferecer uma cozinha e um ambiente que preservam o sabor e a cultura alimentar dos tempos coloniais de Minas Gerais. O cardápio foi elaborado a partir de uma cuidadosa pesquisa do gosto de nossa gente. Vale dizer: esta é a cozinha do tempo e da região do ciclo do ouro e do diamante. A Canjiquinha com Costelinha, por exemplo, é uma iguaria brasileira típica de Minas Gerais. A verdadeira data da origem do preparo da canjiquinha é desconhecida, porém há documentos relatando seu preparo por volta de 1749 pelos escravos
Dona Lucinha ao centro, com as filhas Elzinha e Márcia Nunes e amigos.
Prestigiando este evento estiveram presente vários elementos da FGM – Frente da Gastronomia Mineira – Rosilene Campolina, Márcia Martini, Lucas Pêgo, Nelson Cunha, Anderson Rocha, Nathália Farah Laranjo, Marcelo Wanderley entre outros convidados
Fotos: Edy Fernandes e Rosilene Campolina
Fonte: https://www.bheventos.com.br/ Marlene Machado e Edy Fernandes
Foto abaixo apresenta algumas delícias que esperam por você no Restaurante Dona Lucinha “repaginado”!
