Alex Atala ensina receita da Torta de Castanha do Pará com Sorvete de Whisky e Chocolate

Chef Alex Atala é entrevistado no programa Roda Viva, e eu convido você para conferir no Portal Chef a Chef, no link https://www.chefachef.com.br/box_71.php a entrevista completa e o que esse paulistano da Moóca, rigoroso, perfeccionista, ousado e refinado tem a nos dizer quando o assunto é cozinha e comida.

Ah, confira também a receita da Torta de Castanha do Pará com Sorvete de Whisky, Curry, Chocolate e Flor de Sal (foto abaixo) que o chef Atala gentilmente cedeu ao portal Chef a Chef e aos queridos Chefnautas!

Bom apetite! de Chef a Chef, Rosilene Campolina.