Este prato do chef Thierry Pszonka
Recomendo a fantástica culinária FrancoArgentina do renomado chef francês Thierry Pszonka,o prato “ojo argentino com purê de abobóra” (foto)é servido no restaurante Le Sud,no hotel Sofitel Buenos Aires.Vale a pena conferir esta cozinha mediterrânea com fusão dos ingredientes argentinos! www.sofitelbuenosaires.com