Evento Café e Pros na aula show no campus Liberdade
A professora de gastronomia da Una, Rosilene Campolina, em entrevista ao vivo sobre o evento Café e Prosa,
Ler maisA professora de gastronomia da Una, Rosilene Campolina, em entrevista ao vivo sobre o evento Café e Prosa,
Ler maisAlém de ser responsável por alguns pratos e receitas que apareceram e ainda vão aparecer @albaruska, a Chef
Ler maisFonte da materia completa: https://www.vivagrandebh.com.br/revista/revista-viva-grande-bh-edicao-37
Ler maisE a Bienal da Gastronomia. Confira o bate-papo no programa Minas Turismo Gerais com Sérgio Moreira, Rosilene Campolina,
Ler maisTelha crocante pra decoração de pratos e sobremesas. Confira!
Ler mais@moreiraclevia @portalchefachef @unagastronomia @cozinhamineirapatrimonio @culturaeturismomg @rosilene_campolina @profpriscillagomes @unagastronomia_ @unaoficial @prefeiturabh
Ler maisFoi uma delícia participar com minha amiga @marciaclementinonunes do restaurante @donalucinhamatriz da estreia deste pod cast sobre nossa rica COZINHA MINEIRA! Vida
Ler mais“Bacalhau primavera”, confitado com azeite, legumes e finalizado com flor de sal, de lótus e capuchinha. Afinal, é
Ler maisConfiram a receita do delicioso arancini mineiro assado!
Ler maisRECEITA: Aprenda a fazer pão de queijo em casa
Ler maisPra comemorar, um menu completo com a iguaria, criado pela professora Rosilene Campolina.
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