39ª edição do Festival da Jabuticaba reúne omelhor do sabor e tradição de Sabará

Sabará, cidade histórica de Minas Gerais, conhecida por sua rica herança colonial e
pelas atividades de extração de ouro, também é reconhecida como a cidade da
Jabuticaba. Além de ser o ouro negro, a fruta que dá origem a uma variedade de
derivados é um verdadeiro tesouro local, celebrada em seu tradicional festival.
Em 2025, o Festival da Jabuticaba chega à sua 39ª edição, consolidando-se como um
dos principais eventos culturais e gastronômicos da região. A celebração acontecerá nos
dias 20, 21, 22 e 23 de novembro, no encantador Centro Histórico de Sabará e é
gratuito.
Promovido pela Associação de Produtores de Derivados da Jabuticaba de Sabará
(Asprodejas) e pela Prefeitura Municipal de Sabará, o evento contará com stands de
produtores de derivados e espaços gastronômicos nas praças Melo Viana e Santa Rita,
onde o público poderá degustar e apreciar uma variedade de produtos feitos com a fruta,
como geleias, licores, compotas, doces, molhos e muito mais.
Os derivados de jabuticaba possuem reconhecimento nacional por meio do selo de
Indicação Geográfica (IG) de Procedência, concedido em 2018, o que reforça a
qualidade e a autenticidade dos produtos sabarenses e agrega ainda mais valor à
produção local.
A expectativa de público para este ano é de aproximadamente 120 mil visitantes, que
poderão desfrutar de uma programação repleta de cultura, música, artesanato e sabores
irresistíveis. Além das opções gastronômicas, o festival também promove apresentações
culturais e concursos que valorizam a criatividade e a tradição local.
Destaque para o concurso de melhores produtos à base de jabuticaba, incluindo licor,
geleia tradicional, geleia mista e produto inovador, que acontecerá no dia 22 de outubro
de 2025, de 9h às 16h, no Solar Padre Correia. Os vencedores serão anunciados na
abertura oficial do Festival.
Sobre o Festival da Jabuticaba de Sabará
Desde sua primeira edição em 1987, o festival tem sido uma celebração da fruta símbolo
da cidade, que em 2008 foi tombado como Patrimônio Imaterial de Sabará. Ao longo dos
anos, o evento cresceu em popularidade, atraindo visitantes de várias regiões e
impulsionando a economia local, superando até mesmo o Carnaval.
Hoje, o Festival da Jabuticaba é uma oportunidade de promover a cultura, a arte e a
tradição de Sabará, além de valorizar os produtores locais, a agricultura familiar e
fortalecer o turismo sustentável na região.
Serviço:
Festival da Jabuticaba de Sabará
Data: 20, 21, 22 e 23 de novembro de 2025
Local: Centro Histórico de Sabará
Evento aberto ao público
Contato para imprensa:
Elizabeth Torres (Presidente da Asprodejas)
(31) 99195-6410