Deliciosa Receita de Bolo com Banana

INGREDIENTES

• 4 ovos
• 4 bananas maduras (de sua preferência)
• 1/3 xícara de óleo de coco ou girassol
• 50g de uvas passas ( ou Damasco, nozes ou outras castanhas)
• 2 xícaras de farinha de aveia
• 1/2 colher de canela em pó
• 1 colher de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Coloque ovos, óleo, castanhas/passas e bananas no liquidificador e bater tudo.

Depois coloque em uma vasilha e misture a farinha, fermento e canela.

Unte a forma com óleo e farinha.

Dica: colocar bananas picadas no meio da massa e rodelas por cima.

Assar em 180 graus dependendo do forno por volta de 30min.

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