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FESTIVAL GASTRONÔMICO


COMO CENTRO REFERÊNCIA DA GASTRONOMIA NA CAPITAL MINEIRA O MERCADO CENTRAL SE ORGULHA EM DIZER QUE OFERECE AOS SEUS CLIENTES PRODUTOS DE ALTA QUALIDADE E COM UMA VARIEDADE IMPAR. PONTO DE ENCONTRO DE DONAS DE CASA E COZINHEIROS DE FINAL DE SEMANA DA CAPITAL O MERCADO CENTRAL TAMBÉM AGRADA ATÉ CHEFS DA ALTA GASTRONOMIA INTERNACIONAL QUE JÁ PASSEARAM PELOS CORREDORES EM BUSCA DOS VÁRIOS AROMAS, SABORES E CORES.

O FESTIVAL

O 1° FESTIVAL GASTRONOMICO COZINHA ESCOLA CONTARÁ COM 2 MOMENTOS QUE OCORRERÃO SIMULTANEAMENTE, OS CURSOS MINISTRADOS POR CHEFES DE RENOME E O CONCURSO PARA NOVOS TALENTOS DA CULINÁRIA MINEIRA, QUE SERÃO REALIZADOS ENTRE OS DIAS 17 E O DIA 20 DE NOVEMEBRO DO CORRENTE ANO.



O CONCURSO

O CONCURSO PARA NOVOS TALENTOS DA CUILINÁRIA MINEIRA É DIRIGIDO A ESTUDANTES DA ÁREA DE GASTRONOMIA MATRICULADOS EM CURSOS REGULARES NA CAPITAL MINEIRA.

O CONCURSO CONTARÁ COM O APOIO INSTITUCIONAL DA FACULDADE ESTÁCIO DE SÁ QUE NOS AUXILIARÁ NO QUE TANGE A FORMATAÇÃO DO CONCURSO E REALIZAÇÃO DO MESMO.



PROGRAMAÇÃO DOS CURSOS

DIA 17 DE NOVEMBRO – QUINTA FEIRA

10HS – CENTRO CULINÁRIO EDUARDO MAYA (Não há vagas)

15HS – CENTRO CULINÁRIO EDUARDO MAYA (Não há vagas)

17HS – CHEF ROSILENE CAMPOLINA – BACALHAU, APRENDA TUDO SOBRE O PESCADO (PORTAL CHEF A CHEF)

DIA 18 DE NOVEMBRO – SEXTA FEIRA

10HS – CHEF EUZI NASCIMENTO (ESPAÇO GOURMET ARNO) – SALGADOS COM MASSA FOLHADA

13HS – JULIANO (RIMA DOS SABORES) - JACARÉ

15HS – CHEF EDUARDO AVELAR (PROGRAMA SABORES DE MINAS) – SOBREMESAS MINEIRAS

18HS – CHEF MATUSALEM GONZAGA (RESTAURANTE MATUSALEM)

DIA 19 DE NOVEMBRO - SÁBADO

11HS – CENTRO CULINÁRIO EDUARDO MAYA (Não há vagas)

13HS – CHEF TÚLIO (PIMENTAS)

15HS – CHEF PENNINHA (CARNES)



AS INSCRIÇÕES SÃO GRATUITAS PARA OS CURSOS E POSSUEM LIMITAÇÃO DE 30 ALUNOS PARA CADA CURSO, OBEDECENDO A ORDEM DE INSCRIÇÃO, OU SEJA AS INSCRIÇÕES SERÃO FEITAS ATÉ QUE SE ACABEM O NÚMERO DE VAGAS.



OS INTERESSADOS PODEM SE INSCREVER EM ATÉ 3 CURSOS DIFERENTES LEMBRANDO QUE DAREMOS PRIORIDADE PARA NOVOS ALUNOS CASO A DEMANDA DO CURSO SEJA ALTA, SENDO ASSIM COLOQUEM POR ORDEM DE PRIORIDADE DE INTERESSE.



AS INSCRIÇÕES PODEM SER FEITAS PELO E-MAIL EVENTOS@MERCADOCENTRAL.COM.BR E DEVEM TER OBRIGATORIAMENTE OS SEGUINTES DADOS:

NOME, TELEFONE, E-MAIL, DATA DO CURSO E HORÁRIO.

SERÁ ENCAMINHADO AO INTERESSADO UM E-MAIL DE CONFIRMAÇÃO, POR ISTO É DE SUMA IMPORTÂNCIA QUE OS DADOS ESTEJAM CORRETOS.

É IMPORTANTE LEMBRAR QUE NA IMPOSSIBILIDADE DE COMPARECIMENTO UM AVISO DEVE NOS SER ENCAMINHADO PARA QUE POSSAMOS ABRIR A VAGA PARA OUTRA PESSOA.

A TOLERÂNCIA PARA ACESSO AO CURSO NO DIA SERÁ DE 5 MIN NÃO PODENDO O INTERESSADO ADENTRAR À COZINHA APÓS O INÍCIO DO MESMO CASO SUA VAGA JÁ TENHA SIDO PREENCHIDA.

 

 
     


 
 

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